北京2022年9月1日 /美通社/ -- 8月31日，在2022第三屆國際品質節(jié)暨全球消費領導力峰會上，瑪氏中國憑借廣受認可的產(chǎn)品品質及豐富深入的產(chǎn)品創(chuàng)新榮膺"2022（行業(yè)）品質典范獎"。值得一提的是，這是瑪氏中國連續(xù)第三年獲此殊榮，展現(xiàn)了瑪氏在"未來始于當下"愿景指引下推動產(chǎn)品質量建設、深化產(chǎn)品創(chuàng)新的承諾與決心。

以質量鑄就品牌，用心守護行業(yè)未來

作為一家負責任的食品行業(yè)領導企業(yè)，瑪氏始終將產(chǎn)品質量和食品安全視為重中之重。公司一方面持續(xù)提高和升級供應鏈管理體系，保障從生產(chǎn)到流通環(huán)節(jié)的產(chǎn)品質量；另一方面，憑借旗下工廠都擁有獨立的FSSC22000質量體系認證，確保所有的生產(chǎn)環(huán)節(jié)都在該體系的指導下嚴格開展。此外，瑪氏還建立了全面的產(chǎn)品追溯及召回體系，從工廠內部的產(chǎn)品批號至端到端的產(chǎn)品都力求100%的可跟蹤和可追溯。

瑪氏將對品質的嚴格要求貫徹在所有產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中。以巧克力品類為例，基于溫度在生產(chǎn)過程中至關重要的作用，瑪氏根據(jù)全球巧克力研發(fā)工程師對產(chǎn)品貨架新鮮度進行的長期測試，建立嚴苛的溫度管理體系，并以此規(guī)范所有巧克力的生產(chǎn)流程，落實巧克力及制品的儲存溫度要求、產(chǎn)品放置要求、溫度監(jiān)控測量計劃、記錄規(guī)范及溫度偏差的處理規(guī)范等管理細項，全方位把控瑪氏巧克力產(chǎn)品的至臻品質。

同時，依托來自瑪氏全球食品安全中心等全球資源的科研支持，瑪氏正在積極促進食品安全領域的行業(yè)協(xié)同，以科技賦能食品安全研究，為消費者提供更高質量的產(chǎn)品和服務。

以消費者需求為中心，賦能行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展

在瑪氏愿景和五大原則的指引下，瑪氏堅持以消費者需求為中心，積極利用數(shù)字化工具加速產(chǎn)品和服務的創(chuàng)新迭代，在持續(xù)推進產(chǎn)品創(chuàng)新和配方升級的同時，加快產(chǎn)品從研發(fā)到上市的速度。通過將新品迭代轉到線上，瑪氏不但能及時搜集年輕消費者、行業(yè)意見領袖對新品的初步反饋，還通過柔性供應鏈快速響應，將消費者洞察快速反應在產(chǎn)品創(chuàng)新的過程中，真正實現(xiàn)了與"用戶共創(chuàng)"。以德芙絲滑牛奶巧克力注心餅干產(chǎn)品為例，瑪氏在洞察到中國消費者對巧克力口味餅干的偏愛后，利用上述思路快速跨界餅干賽道。新品在今年4月推出后，廣受消費者的喜愛，也成為通過產(chǎn)品創(chuàng)新、拓寬品類邊界的范例。

同時，瑪氏通過開放式創(chuàng)新，積極加強與科研機構、上下游行業(yè)伙伴的合作。在綠箭草本清潤含片糖的開發(fā)中，瑪氏基于市面上的潤喉糖產(chǎn)品多為高糖高草本的配方、難以滿足消費者對于健康需求的市場洞察，積極推動與權威中醫(yī)院校的研發(fā)合作，最終結合古法傳統(tǒng)配方，為消費者提供了這款健康零食選擇。

"今日之行，明日之興。"瑪氏明白，產(chǎn)品質量和食品安全是企業(yè)在市場中立足的根本和發(fā)展的保證；本次再獲嘉獎也是對公司秉承美好愿景、堅持為中國消費者提供更高質量的產(chǎn)品與服務的認可。未來，瑪氏將繼續(xù)在穩(wěn)固產(chǎn)品質量和食品安全等傳統(tǒng)優(yōu)勢的同時，不斷革新自我、堅持產(chǎn)品產(chǎn)能等各個方面的開放式創(chuàng)新，滿足中國消費者日益升級的消費需求，帶動整體消費市場向前向好的高質量發(fā)展。