廣州2021年5月21日 /美通社/ -- 近日，在信息時(shí)報(bào)舉辦的“追光20年”社區(qū)傳播生態(tài)大會(huì)上，李錦記憑借希望廚師公益項(xiàng)目獲得“金獅20年公益伙伴”的榮譽(yù)。

“追光20年”是信息時(shí)報(bào)舉辦的行業(yè)創(chuàng)新大會(huì)，為基層社會(huì)治理和優(yōu)質(zhì)品牌深耕本土提供更多解決方案。李錦記希望廚師項(xiàng)目，一直努力將李錦記“發(fā)揚(yáng)中華優(yōu)秀飲食文化”的企業(yè)使命和國家政策相結(jié)合，致力于用公益為企業(yè)和社會(huì)創(chuàng)造更多價(jià)值。十年來，項(xiàng)目逐漸獲得了社會(huì)各界的稱贊與認(rèn)可，成為精準(zhǔn)扶貧、鄉(xiāng)村振興的典范。

全額資助希望廚師到城市去學(xué)廚

2011年，李錦記創(chuàng)新推出希望廚師項(xiàng)目，以“扶志+扶智”的公益模式，通過發(fā)揮企業(yè)資金、人才和行業(yè)優(yōu)勢(shì)，發(fā)動(dòng)社會(huì)各界力量，招募和培養(yǎng)符合條件的有志青年入讀國家重點(diǎn)職業(yè)高中中餐烹飪專業(yè)，通過職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式，幫助眾多鄉(xiāng)村有志青年走出大山、掌握一技之長(zhǎng)，讓他們享受優(yōu)質(zhì)教育，使其更好成長(zhǎng)，更快發(fā)展。

作為一個(gè)長(zhǎng)期公益計(jì)劃，李錦記采取全額資助（全額學(xué)雜費(fèi)+生活補(bǔ)助+交通補(bǔ)貼）的方式資助有志青年免費(fèi)學(xué)廚，申請(qǐng)者被李錦記希望廚師項(xiàng)目錄取后，將入讀國家級(jí)重點(diǎn)職業(yè)高中，進(jìn)行為期3年的培訓(xùn)。

目前，李錦記希望廚師項(xiàng)目與北京市勁松職業(yè)高中、成都市財(cái)貿(mào)職業(yè)高級(jí)中學(xué)校、廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校這3所學(xué)校合作，師資由全國頂尖的烹飪名師組成，為學(xué)生提供全面的廚藝培訓(xùn)及基礎(chǔ)教育，學(xué)生畢業(yè)后將獲得國家認(rèn)可的中專畢業(yè)證書。

“扶貧+扶智”推動(dòng)教育公平、共建美好社會(huì)

迄今為止，李錦記已捐資千萬，希望廚師項(xiàng)目惠及四川、重慶、貴州、云南、甘肅、山西、陜西、內(nèi)蒙古、黑龍江、吉林、遼寧、河南、河北、山東、湖南、湖北、廣西、廣東、江西、海南20個(gè)省市的873名青年。

李錦記中國企業(yè)事務(wù)總監(jiān)賴潔珊表示：“李錦記希望廚師項(xiàng)目通過教育改善社會(huì)不均等，改善民生，也因此獲得社會(huì)各界的認(rèn)可。這也鞭策我們要把希望廚師項(xiàng)目發(fā)揮更大的作用，期望能起到示范作用，吸引其他企業(yè)推行類似項(xiàng)目，使各行各業(yè)可持續(xù)發(fā)展，同心共建更美好的社會(huì)。”

一直以來，李錦記深諳扶貧先扶智的道理，讓經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)的孩子接受良好教育，通過教育幫扶使之獲得一技之長(zhǎng)、改變命運(yùn)。李錦記中國企業(yè)事務(wù)總監(jiān)賴潔珊介紹，自90年代起，李錦記在家鄉(xiāng)興建‘李兆南紀(jì)念小學(xué)’及‘李文達(dá)中學(xué)’、創(chuàng)立‘李錦記希望廚師項(xiàng)目’、設(shè)立李錦記企業(yè)獎(jiǎng)教獎(jiǎng)學(xué)金……李錦記始終響應(yīng)國家大政方針，以實(shí)際行動(dòng)為脫貧攻堅(jiān)貢獻(xiàn)自己的力量。

2021年李錦記希望廚師項(xiàng)目全國招生啟動(dòng)

今年是李錦記希望廚師項(xiàng)目成立10周年，李錦記將繼續(xù)踐行“思利及人”的核心價(jià)值觀和“發(fā)揚(yáng)中華優(yōu)秀飲食文化”的使命，為中餐業(yè)貢獻(xiàn)新力量。5月4日，李錦記醬料集團(tuán)啟動(dòng)2021年“李錦記希望廚師項(xiàng)目”招生工作，在全國范圍內(nèi)接受符合條件的青年報(bào)名。有志成為希望廚師的青年可登錄李錦記官方網(wǎng)站（www.LKK.com），點(diǎn)擊正上方的“2021李錦記希望廚師項(xiàng)目”專區(qū)或關(guān)注李錦記希望廚師微信公眾號(hào)（（lkk_hopeaschef）了解詳情并報(bào)名。

本項(xiàng)目報(bào)名截止時(shí)間為6月30日。7月中旬-8月初，李錦記希望廚師項(xiàng)目招生小組將深入各地，對(duì)符合報(bào)名條件的申請(qǐng)人展開筆試、面試和家訪等工作，并在8月中下旬確定最終錄取名單。受助學(xué)生將于8月底9月初正式報(bào)到入學(xué)。今年，李錦記希望廚師項(xiàng)目將繼續(xù)在北京市勁松職業(yè)高中、成都市財(cái)貿(mào)職業(yè)高級(jí)中學(xué)校、廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校3所重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校開班，在全國范圍內(nèi)招募100余名符合條件的有志青年學(xué)廚圓夢(mèng)，為更多家庭送去希望。