上海2019年4月17日 /美通社/ -- 麥當(dāng)勞中國今天正式推出“安格斯黑金系列漢堡”，在全國超過3100家麥當(dāng)勞餐廳同步發(fā)售。麥當(dāng)勞中國首次選用100%進口安格斯牛肉，為中國消費者定制“安格斯厚牛培根堡”和“安格斯厚牛芝士堡”兩款全新漢堡，通過高品質(zhì)食材和美味體驗，持續(xù)提升“漢堡領(lǐng)導(dǎo)力”。
“麥當(dāng)勞利用遍及全球的采購與供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)，把100%進口安格斯牛肉這一高品質(zhì)食材帶到全國所有餐廳。中國消費者可以在麥當(dāng)勞餐廳和外送平臺，隨時隨地享用現(xiàn)點現(xiàn)做、標(biāo)準(zhǔn)如一的新鮮美味。” 麥當(dāng)勞中國首席執(zhí)行官張家茵說，“全新安格斯黑金系列為中國顧客提供了高品質(zhì)、高性價比的新選擇，進一步強化了麥當(dāng)勞在漢堡品類上的競爭力和領(lǐng)導(dǎo)力。”
此次，麥當(dāng)勞在中國內(nèi)地首推安格斯牛肉漢堡，精選100%進口安格斯牛肉，特制3:7肥瘦比，不添加任何其它成分，厚制16毫米。
為了向顧客提供美味體驗，所有安格斯牛肉餅在麥當(dāng)勞餐廳現(xiàn)場煎制，200秒精確控制溫度，鎖住豐厚肉汁，撒上少量鹽與胡椒調(diào)味，帶出安格斯牛肉獨特的香氣。
著名美食家、作家殳俏說：“食材與烹飪是美食的靈魂。安格斯牛是全球四大名種牛之一，3:7的肥瘦比加上麥當(dāng)勞獨特的烹飪設(shè)備，這塊安格斯牛肉餅鮮嫩多汁的口感讓我印象深刻，也讓我再次認識了麥當(dāng)勞對于漢堡品質(zhì)的不懈追求。”
4月17日起，全新“安格斯黑金系列漢堡”在麥當(dāng)勞中國超過3100家餐廳同步開售。“安格斯黑金系列漢堡”主打100%進口安格斯牛肉，精選羅馬生菜、培根、番茄等新鮮食材，推出“安格斯厚牛培根堡”和“安格斯厚牛芝士堡”兩款全新產(chǎn)品，分別定價人民幣30元及27元起，將在麥當(dāng)勞餐廳及麥樂送外送平臺上同步推出。
