馬里蘭州貝塞斯達(dá)市2019年3月18日 /美通社/ -- 萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)旗下的豪華酒店品牌JW萬(wàn)豪宣布，將于意大利威尼托地區(qū)舉辦第二屆美食佳釀節(jié)。去年，JW萬(wàn)豪舉辦了第一屆美食佳釀節(jié)，并取得了巨大成功。今年，活動(dòng)將以“GATHER BY JW ”為主題，再度選址位于玫瑰島上的JW萬(wàn)豪威尼斯度假酒店及水療中心。屆時(shí)，諸多名廚、品酒專家和烹飪高手將齊聚一堂，在這家屢獲殊榮的私人島嶼度假酒店中為來(lái)賓締造一系列豐富且引人入勝的體驗(yàn)。此次的美食佳釀節(jié)由JW萬(wàn)豪攜手《Food & Wine》雜志主辦，于2019年9月26至29日在JW萬(wàn)豪威尼斯度假酒店及水療中心及其所在的玫瑰島精彩上演。門(mén)票可在www.gatherbyjw.com網(wǎng)站上訂購(gòu)。
這場(chǎng)為期三天的沉浸式美食盛典將通過(guò)互動(dòng)式的活動(dòng)呈現(xiàn)意大利美食的誘人之處，通過(guò)烹飪展示、私人品酒、廚藝實(shí)踐、獨(dú)家晚宴等活動(dòng)，來(lái)賓將有機(jī)會(huì)一睹美食界明星泰斗的風(fēng)采，并和他們展開(kāi)親密互動(dòng)。此次的“GATHER BY JW”美食佳釀節(jié)將為來(lái)賓帶來(lái)各種陶冶身心的豐富美食體驗(yàn)，來(lái)延續(xù)去年威尼斯美食佳釀節(jié)的巨大成功。此外，今年的活動(dòng)還薈萃了多位備受矚目的美食界大腕，他們將前來(lái)為本屆活動(dòng)強(qiáng)力助陣，目前已經(jīng)確認(rèn)的名單有：
JW萬(wàn)豪威尼斯度假酒店及水療中心屢獲殊榮的大廚、Fiola at Dopolavoro Venezia餐廳的掌舵人Fabio Trabocchi，將以一場(chǎng)名為“落葉歸根”的主題晚宴為今年的美食佳釀節(jié)拉開(kāi)序幕，屆時(shí)，他將以一席融合了現(xiàn)代烹調(diào)元素的傳統(tǒng)威尼斯佳肴，攜賓客踏上一場(chǎng)懷舊的威尼斯尋味之旅。今年“GATHER BY JW ”美食佳釀節(jié)的其他活動(dòng)還包括：由大廚兼電視節(jié)目主持人Giada De Laurentiis主持的“經(jīng)典Giada”烹飪展示；由Jonathan Waxman主持的“美味意面制作秘訣”互動(dòng)式烹飪展示；以及一系列烹飪培訓(xùn)課程等活動(dòng)。除了邀請(qǐng)烹飪界的名人巨匠參與之外，JW萬(wàn)豪酒店還將與業(yè)界矚目的健康生活方式品牌達(dá)成合作，進(jìn)一步豐富“GATHER BY JW ”美食佳釀節(jié)的內(nèi)容，享受饕餮美酒亦可陶冶身心，為來(lái)賓們創(chuàng)造真正全方位的沉浸式體驗(yàn)。
“繼去年在威尼斯成功舉辦JW萬(wàn)豪美食佳釀節(jié)之后，我們?cè)?019年迎來(lái)了這場(chǎng)萬(wàn)眾矚目美食盛宴的回歸，”JW萬(wàn)豪酒店及度假村全球品牌負(fù)責(zé)人Mitzi Gaskins說(shuō)道，“今年美食佳釀節(jié)的重心與JW萬(wàn)豪一貫秉承的品牌激情如出一轍，藉此佳節(jié)之際，各路美食嘉亨共襄盛舉，為來(lái)賓們聯(lián)袂獻(xiàn)上一場(chǎng)饕餮盛宴。我們也很高興能夠同《Food & Wine》雜志再次合作，與此同時(shí)，我們誠(chéng)摯歡迎國(guó)際知名大廚與美食界的知名人士于今年9月與我們歡聚威尼斯?！?/p>
“萬(wàn)豪旅享家”是取代整合后的萬(wàn)豪禮賞（Marriott Rewards®）、麗思卡爾頓禮賞（The Ritz-Carlton Rewards®）和SPG俱樂(lè)部（Starwood Preferred Guest®）的?？陀?jì)劃?！叭f(wàn)豪旅享家”?？陀?jì)劃的會(huì)員將有機(jī)會(huì)用積分競(jìng)拍JW萬(wàn)豪威尼斯度假酒店及水療中心一系列專屬的“GATHER BY JW ”VIP體驗(yàn)，其中包括前往紐約和倫敦參加預(yù)覽活動(dòng)的機(jī)會(huì)。此外，會(huì)員還可以參加由JW萬(wàn)豪威尼斯度假酒店及水療中心即將開(kāi)業(yè)的餐廳 -- Fiola at Dopolavoro的主廚Fabio Trabocchi在紐約舉辦的驚喜慶祝晚宴。在倫敦，米其林星級(jí)餐廳主廚Angela Hartnett將在她的Murano餐廳里，為“萬(wàn)豪旅享家”會(huì)員呈現(xiàn)主廚餐桌上的美食體驗(yàn)。這些獨(dú)家體驗(yàn)都可在“萬(wàn)豪旅享家專屬時(shí)刻”平臺(tái)上用積分競(jìng)拍。JW萬(wàn)豪還將在今年的晚春時(shí)節(jié)公布“GATHER BY JW ”美食佳釀節(jié)的其他專屬體驗(yàn)：會(huì)員將有機(jī)會(huì)與廚藝明星見(jiàn)面互動(dòng)，參加名廚烹飪課，甚至蒞臨備受矚目的“全明星晚宴”。
萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)奢華酒店品牌集團(tuán)總廚副總裁Rainer Zinngrebe表示，“看到如此多才華橫溢的大廚從世界各地趕來(lái)，在今年秋季與我們一起創(chuàng)造一場(chǎng)非同凡響的美食體驗(yàn)，我感到十分激動(dòng)。我認(rèn)為，選擇在威尼斯這座與眾不同的城市，尤其可以在玫瑰島標(biāo)志性的JW萬(wàn)豪酒店，是舉辦‘GATHER BY JW ’美食佳釀節(jié)的不二選擇。”
訂購(gòu)“GATHER BY JW ”美食佳釀節(jié)門(mén)票與住宿套餐，可訪問(wèn)www.gatherbyjw.com。
未來(lái)幾周內(nèi)，JW萬(wàn)豪還將公布參加今年美食佳釀節(jié)的其他大廚與名人名單，以及2019年年末將在迪拜、香港、新加坡和上海分別舉辦的“GATHER BY JW ”美食佳釀節(jié)的詳情。
