上海2014年7月29日 /美通社/ -- 今日，威斯汀酒店及度假村公布了為期一年的威斯汀健康潮邁入新階段，宣布與 SuperChefs? 和 The Juicery 建立全新的專注營養(yǎng)的合作關系，而健康顧問團引進全新成員，即營養(yǎng)師 Ashley Koff RD。
作為身心健康和健康飲食的擁躉者，威斯汀此次與 SuperChefs 建立合作關系，專為兒童精心設計“威斯汀兒童營養(yǎng)美味菜單” (The Westin Eat Well Menu for Kids) 。SuperChefs 是一個由醫(yī)生，牙醫(yī)，營養(yǎng)師，廚師及其他致力于使兒童領會膳食重要性和樂趣的專家組建而成的團隊。此次新菜單已廣泛運用于世界各地包括大中華地區(qū)所有的威斯汀酒店，一共有八道標志性菜品，為兒童特別定制并經兒童測試，受到了多位精益求精的知名美食家贊譽。全新定制的威斯汀鮮活飲（The Juicery 提供），也已面向全球各地的威斯汀酒店供應。該計劃由營養(yǎng)界領導者創(chuàng)立，以為尋求健康飲食選擇的商務和休閑旅客設計果汁和果昔作為特色。
“作為威斯汀健康潮活動中的一部分，我們不斷為賓客推出創(chuàng)新健康飲食選擇，而如今則是引進兩項專門幫助賓客在旅途中保持健康飲食習慣計劃的絕好時機” 威斯汀及艾美全球品牌領導人李博恩 (Brian Povinelli) 說道：“SuperChefs 和 The Juicery 均在促進健康生活，宣傳膳食營養(yǎng)重要性方面取得了巨大成就。”
經過兒童測試的營養(yǎng)菜單為健康飲食增添樂趣
威斯汀與 SuperChefs 的合作關系充分表明品牌不僅為成人賓客，還為兒童賓客全面打造健康體驗，即為入住世界各地威斯汀酒店的兒童提供健康飲食選擇的菜單。多彩趣味的“威斯汀兒童營養(yǎng)美味菜單”為了拉近與孩子之間的距離，特別設計了各種富有創(chuàng)意的菜品，例如“制作自己的水果可麗餅”（Build Your Own Fruit Crepes）使孩子們親自動手體驗與美食玩樂，探索了解健康飲食的重要性。新兒童菜單還包括一系列充滿活力、健康與美味的菜品，包括“制作自己的三文魚尼斯色拉” (Build Your Own Salmon Nicoise Salad) ，均已通過SuperChefs的兒童測試。每一款餐盤墊布都融合了“單詞拼寫”游戲，幫助孩子們在享用“嫩菠菜奶酪蛋卷”（Baby Spinach & Cheese Omelet）及其他美味時開發(fā)智力，另外還提供該款活力食品與眾不同的教育趣聞。在同 SuperChefs 創(chuàng)建人 Greg Chang 博士，SuperChefs 顧問委員會成員，耶魯健康部門經理 Lisa Kimmel 以及他們的專業(yè)廚師和教育家合作期間，新的菜單得以開發(fā)，幫助推進膳食準備與營養(yǎng)平衡的必要性。
超過半數父母關注旅途中的健康飲食選擇
越來越多的賓客們關注的不僅是自身健康，還包括子女們的身體健康。根據本年度早期開展的健康調查，當涉及到旅途中的飲食時，超過半數的受訪者表示最為關切的是健康飲食選擇的局限性，而41%的父母最為關心的則是在旅途中由于有限的健康食品選擇導致體重上升。父母們該如何讓孩子們吃上蔬菜呢？三分之一的被調查父母通過準許看電視或玩智能手機討好孩子，30%的父母以甜點誘惑來換取孩子吃一餐健康食品。“威斯汀兒童營養(yǎng)美味菜單”專為解決父母難題而設計，為孩子提供營養(yǎng)又不失美味的食品選擇。
The Juicery 為威斯汀品牌注入全新活力
威斯汀和 The Juicery 與頂尖營養(yǎng)學家合作，開發(fā)了一系列混合式果汁和果昔，旨在促進人體健康，為每一天的新生活注入能量。你是否知道95%的人體所需維他命和轉氨酶可由新鮮水果和蔬菜制作的果汁提供？威斯汀鮮活飲（The Juicery提供）果汁和果昔通過融合大量蔬果中富含的營養(yǎng)成分，包括甜菜、巴西紫莓、甘藍菜、石榴、薄荷、菠菜和藍莓，為人體和大腦提供活力。新的菜單將于2015年初在全球各地的威斯汀酒店使用。
健康飲食業(yè)務
除了與SuperChefs和The Juicery合作項目外，威斯汀還邀請了一位新的專家加入健康顧問團。Ashley Koff RD為品牌“營養(yǎng)美味”健康要素提供資深專業(yè)建議。作為世界知名營養(yǎng)師，Koff致力于推薦高品質營養(yǎng)食物以實現健康生活。威斯汀健康顧問團是由知名業(yè)界創(chuàng)意領導者們組成的多元化咨詢顧問團，每位意見領袖專注于特定的健康要素。Ashley將協同其他顧問團成員，包括Headspace聯合創(chuàng)建人及冥想專家Andy Puddicombe以及媒體巨頭Arianna Huffington，共同指導并鼓勵開發(fā)新計劃，利用專屬研究成果引進全新的項目。
“威斯汀是我遇見的第一個為全方位打造賓客身心健康而采取如此細致措施的國際酒店品牌，”Ashley Koff RD講道，“我真誠希望能夠為威斯汀健康潮貢獻自己的經驗與知識，為鼓勵他人追求和享受平衡健康的人生而努力。”
基于根植健康理念十余年的品牌定位，威斯汀酒店及度假村保證賓客在離開時比到達時感覺更好。早在本年度初，品牌就發(fā)起了一項為期一年的全球性計劃 -- 威斯汀健康潮，同時還圍繞品牌的六大健康要素：舒暢身心、高效工作、活力運動、營養(yǎng)美味、酣然好夢、妙趣玩樂，引進了一系列創(chuàng)新合作伙伴關系和項目，旨在促進賓客與員工的身心健康。基于現有的活力食品菜單SuperFoodsRx?，威斯汀最近推出了全新的營養(yǎng)美味食品，其中包括威斯汀鮮活飲（The Juicery提供）果汁和果昔，以及同SuperChefs合作開發(fā)的“威斯汀兒童營養(yǎng)美味菜單”中經由兒童測試的健康飲食（營養(yǎng)美味）。最近，品牌還宣布與冥想應用程序Headspace合作，賓客可通過威斯汀官方網站了解如何減少壓力，改善情緒和提高創(chuàng)造力等定制健康內容（舒暢身心）。威斯汀以“健康”為主題的戰(zhàn)略源自其標志性的天夢之床®。一直以來它深受酒店賓客的喜愛，并享有酒店業(yè)偉大創(chuàng)新之美譽（酣然好夢）。威斯汀健身計劃WestinWORKOUT®、威斯汀健康跑RunWESTINTM以及威斯汀與新百倫合作的運動裝備租借計劃Westin Gear Lending with New Balance則堪稱一個重拳組合，賦予賓客全面的健身解決方案（活力運動）。威斯汀品牌以自然為靈感的設計、特色的感官迎賓體驗、天夢之浴與天夢水療則給旅途勞頓的賓客營造出徹底放松的空間（舒暢身心）。運用創(chuàng)新工作空間理念所設計的交匯點Tangent解決方案支持現代旅行者的移動工作方式，深受廣大賓客好評，也在賓客中享有極高的使用率（高效工作）。威斯汀周末特色體驗旨在幫助賓客們逃離日常喧囂，享受探索發(fā)現與放松身心的樂趣（妙趣玩樂）。威斯汀品牌的全新目的地數碼指南《Westin Finds from AFAR》則為賓客們提供精心策劃的旅行體驗建議。
垂詢威斯汀健康潮活動、威斯汀健康顧問團及威斯汀酒店的更多信息，請訪問官網 www.westin.com或微博。
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