上海2022年2月22日 /美通社/ -- 今天J酒店上海中心天之錦餐廳打破吉尼斯世界紀錄^?，成為“建筑物中最高的餐廳”最新紀錄保持者。天之錦餐廳以距離地面556.36米的高度打破了原紀錄保持者在2011年創(chuàng)造的441.3米的紀錄，以絕對的優(yōu)勢刷新了這一項保持了十年之久的世界紀錄。天之錦餐廳是J酒店上海中心七家餐廳和酒廊之一，于2021年6月開業(yè)，位于上海中心大廈120層，以目前全球建筑物中最高的景觀餐廳為賓客提供豐盛美食和專業(yè)服務。餐廳共有256個餐位，包含5個私人包間和中心吧臺，提供午餐、下午茶和晚餐。天之錦餐廳吸收歐洲、日本與中國餐飲精髓，創(chuàng)造融合菜品，讓傳統(tǒng)美食煥發(fā)新的活力。

今天于餐廳舉行的認證儀式中，在現(xiàn)場酒店賓客、工作人員和天之錦團隊的見證下，吉尼斯認證官羅瓊女士進行了認證宣讀，宣布新紀錄挑戰(zhàn)成功，并為天之錦餐廳頒發(fā)認證證書。隨著“建筑物中最高的餐廳”最新吉尼斯世界紀錄^?榮譽的誕生，活動現(xiàn)場氣氛熱烈非凡，大家共同慶祝這一榮耀時刻。

J酒店上海中心總經(jīng)理張瑾女士表示：“非常高興今天能見證天之錦餐廳成功打破吉尼斯世界紀錄，成為‘建筑物中最高的餐廳’這一紀錄的最新保持者，這對我們意義非凡。餐廳的高度也是對天之錦團隊在管理和運營方面突破極限的證明，自開業(yè)以來天之錦以高品質的美食體驗和服務得到了眾多賓客的肯定和好評。接下來，我們將以更高水準的云端體驗歡迎國內外賓朋的到來。”

天之錦餐廳的高度不僅代表著地理位置之高，也證明了在556米的高空建筑中經(jīng)營高品質餐廳的可能性，不管是高空天燃氣的使用、食材和物料的運輸、確保美食的新鮮呈現(xiàn)，抑或是廚師和服務團隊的配合等等都有著一般餐廳所無法想象的挑戰(zhàn)。在J酒店上海中心管理團隊和餐飲團隊的不懈努力下，天之錦開業(yè)以來不斷突破創(chuàng)新，為賓客呈現(xiàn)了高水準的美食體驗和專業(yè)服務。在上海美景的映襯下，經(jīng)驗豐富的大廚和服務團隊將繼續(xù)聯(lián)袂為賓客獻上至臻難忘的云端用餐體驗，用源源不斷的創(chuàng)意及始終如一的品質再創(chuàng)新高。