東京2022年2月15日 /美通社/ -- HPG Co., Ltd.（東京中央?yún)^(qū)）已成功開(kāi)發(fā)具有良好儲(chǔ)存穩(wěn)定性的高濃度兒茶素EGCg（表沒(méi)食子兒茶素沒(méi)食子酸酯）的水溶性配方技術(shù)，并啟動(dòng)了在水溶液中保持該產(chǎn)品穩(wěn)定高濃度的技術(shù)專(zhuān)利申請(qǐng)程序。

綠茶兒茶素EGCg對(duì)病毒有滅活作用。但它又具有很強(qiáng)的抗氧化作用，極易氧化變質(zhì)，缺乏儲(chǔ)存穩(wěn)定性。新配方克服了這一問(wèn)題，在水中可保持高濃度，并通過(guò)與病毒蛋白結(jié)合，防止病毒進(jìn)入細(xì)胞，以對(duì)抗各種反復(fù)變異的病毒，如流感和新型冠狀病毒。新配方可穩(wěn)定在10,000 ppm的高濃度，而且濃度可以很容易地通過(guò)稀釋來(lái)調(diào)整。所有成分都是可食用的食品添加劑，各年齡段均可服用，用于口腔護(hù)理。

此外，由于兒茶素EGCg特有的澀味、苦味或抗褪色功能，幾乎不會(huì)對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品的原味、香氣或顏色造成損害，該產(chǎn)品可用于各種領(lǐng)域。又因其對(duì)細(xì)菌及病毒非常有效，該產(chǎn)品還可用作廚房和食品處理中酒精類(lèi)手部消毒劑的替代品，以及用來(lái)預(yù)防人流感、禽流感和豬流感。

-該成分對(duì)各種流感病毒具有滅活作用

該成分對(duì)四種甲型和乙型流感病毒株的病毒顆粒吸附到或進(jìn)入細(xì)胞的過(guò)程具有抑制作用。使用MDCK（馬丁-達(dá)比犬腎）細(xì)胞進(jìn)行的體外空斑減數(shù)實(shí)驗(yàn)證明，綠茶兒茶素表沒(méi)食子兒茶素沒(méi)食子酸酯(EGCg)在病毒復(fù)制過(guò)程中，通過(guò)抑制表沒(méi)食子兒茶素沒(méi)食子酸酯對(duì)細(xì)胞的吸附而具有抗病毒作用。

方法和結(jié)果：https://kyodonewsprwire.jp/prwfile/release/M106999/202202026950/_prw_PA3fl_Mn8vh4H6.pdf  

-該成分對(duì)新型冠狀病毒和SARS（傳染性非典型肺炎）病毒具有滅活作用

詳細(xì)信息：https://kyodonewsprwire.jp/prwfile/release/M106999/202202026950/_prw_PA2fl_rSucAig1.pdf

研究證實(shí)，10 ppm的低濃度EGCg對(duì)人類(lèi)冠狀病毒(HCoV-229E)具有一定的抑制作用，它通過(guò)直接滅活和抑制吸附來(lái)增強(qiáng)協(xié)同作用。HCoV-229E是SARS-CoV-2的近親，可引起人類(lèi)的感冒癥狀。