貴州2017年12月4日電 /美通社/ -- 吳一凡，從事珠寶行業(yè)的攝影愛好者、視覺中國成員。今年年初正式接觸并練習(xí)攝影，以拍攝靜物、美食為主。大部分作品都在家中完成。在此次由貴州貴州賴茅酒業(yè)有限公司主辦的2017“國民美食 國民醬香”攝影大賽中榮獲“優(yōu)秀獎(jiǎng)”。
在入圍15強(qiáng)后，攝影師原本計(jì)劃于本幫菜飯店內(nèi)完成八大菜系主題的拍攝，然而由于種種原因限制，未能成功，轉(zhuǎn)為室內(nèi)使用人造光及布景完成。通過布光及布景盡可能的體現(xiàn)美食與產(chǎn)品的質(zhì)感，通過布景以搭建兩者之間的聯(lián)系。在“八大菜系”選題中，攝影師在各類本幫菜及酒杯擺放問題上煞費(fèi)苦心，而在“中華老字號(hào)”主題中，攝影師則巧妙地將拍攝食材與酒的原料相結(jié)合再搭配上賴茅酒，以此突出賴茅品牌，同時(shí)也體現(xiàn)了賴茅酒的精湛工藝及匠心精神。
上海人喝酒在于抿酒，小口喝，慢慢品，菜不必多，精致量少為特色。故拍攝時(shí)基本以小酒杯及單一品種的菜品擺放在一起進(jìn)行拍攝。通過布光體現(xiàn)美食的色香味及美酒的香醇，菜品的精致。
為了更好的完成此次拍攝，攝影師也對賴茅酒文化做了充分的研究。通過本次拍攝，攝影師了解到了賴茅酒的悠久歷史。百年傳承的賴茅酒，一直以品質(zhì)優(yōu)良為人稱道，每一口賴茅，都飽含了精湛的工藝，獨(dú)到的匠心，口感綿厚，回味悠長。
品質(zhì)生活，傳世醬香 賴茅酒。貴州茅臺(tái)酒股份有限公司出品
