德國沃爾恩察2016年7月15日電 /美通社/ -- HVG Hopfenverwertungsgenossenschaft e.G攜手德國啤酒花種植者在中國發(fā)起一項(xiàng)活動來推廣歐洲產(chǎn)品，尤其是德國啤酒花。
啤酒是與德國緊密相連的一種飲料，不僅德國人熱愛啤酒，大麥釀造的啤酒在中國也十分受歡迎。中國是全球較大的啤酒市場之一，世界排名與美國經(jīng)常不相上下。HVG Hopfenverwertungsgenossenschaft e.G意識到了這種市場潛力，目前正積極進(jìn)軍中國市場，并與歐盟共同資助發(fā)起一項(xiàng)三年的信息宣傳活動。這項(xiàng)活動由HVG Hopfenverwertungsgenossenschaft e.G領(lǐng)頭發(fā)起，德國種植區(qū)Tettnang、Elbe-Saale和Hallertau的啤酒花種植協(xié)會以及種植者組織HVG Spalt也參與其中。這項(xiàng)活動展示了歐洲產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)，尤其是優(yōu)質(zhì)的德國啤酒花，并提供產(chǎn)品標(biāo)簽信息。
（圖標(biāo)：http://photos.prnewswire.com/prnh/20160714/389668 ）
中國對啤酒花的需求正在增長：僅在2015年，德國就向中國出售了超過1000噸啤酒花顆粒。德國啤酒花在食品安全、品質(zhì)和管理方面達(dá)到了重要的期望值。幾乎所有的德國啤酒花都符合歐盟的品質(zhì)規(guī)定，如地理標(biāo)志保護(hù)(PGI)或原產(chǎn)地保護(hù)(PDO)。中國啤酒廠商現(xiàn)在可以利用這種明確標(biāo)識的優(yōu)勢，為客戶提供優(yōu)質(zhì)口味成分的啤酒（具有認(rèn)證品質(zhì)和產(chǎn)地）。這些成分透明，具有全面可追溯性。這些啤酒花的屬性讓常規(guī)產(chǎn)品與歐洲認(rèn)證的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品完全不同。
在多樣化的德國啤酒花品種中，經(jīng)典的香味型啤酒花被用于釀造面向中國市場的淡味芳香型優(yōu)質(zhì)啤酒。對于中國新興的精釀啤酒市場，德國特別口味的啤酒花能帶來濃郁的異國口味體驗(yàn)，十分適合釀造獨(dú)特口味的啤酒。
歐盟聯(lián)合資助的推廣活動的頭兩年將主要針對啤酒行業(yè)的決策者，第三年則主要針對消費(fèi)者。該活動主要在北京和上海這樣的大都市開展，在此期間，啤酒廠商和愛好者將通過不同的方式了解歐洲產(chǎn)品的優(yōu)勢，尤其是德國啤酒花。計(jì)劃中的活動包括涉及在網(wǎng)上和期刊上發(fā)布全新設(shè)計(jì)的圖標(biāo)的媒體活動。啤酒行業(yè)的專業(yè)人士以及啤酒愛好者可以在網(wǎng)站www.DeGuoPijiuhua.eu上找到有關(guān)歐洲優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品以及德國啤酒花的所有信息。歡迎希望親自感受的人士參觀第12屆中國國際酒、飲料制造技術(shù)及設(shè)備展覽會(CBB 2016)上的HVG Hopfenverwertungsgenossenschaft e.G展臺（10月11日-10月14日，上海，W1廳）。展會期間，一場關(guān)于德國啤酒花的信息宣傳會將于2016年10月13日舉辦，啤酒愛好者不容錯過。
