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上海2015年4月13日電 /美通社/ -- 德國萊茵TUV大中華區(qū)上海食品實驗室于4月10日舉行了盛大開幕儀式，該實驗室的成立后，TUV萊茵在大中華區(qū)的食品檢測實力將進一步得到整合和加強。德國萊茵TUV大中華區(qū)上海公司首席運營官陸勛海（Lutz Frankholz）和TUV萊茵大中華區(qū)食品檢測服務(wù)總經(jīng)理陳俊東出席開幕式并為食品實驗室揭牌。上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗技術(shù)研究院副院長陸林華、閘北區(qū)市場監(jiān)督局黨組書記周宗波、副局長林文龍等來自質(zhì)量檢測部門和相關(guān)食品行業(yè)協(xié)會的業(yè)界嘉賓也共同見證了這一重要時刻。
德國萊茵TUV大中華區(qū)上海食品實驗室位于國家公共檢驗檢測服務(wù)平臺示范區(qū) -- 上海市閘北區(qū)。食品實驗室（包括化學檢測部分）面積近1000平方米，是目前國際、國內(nèi)一流的專業(yè)食品檢測實驗室。擁有各類生化分析儀器，如氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀、液相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀、等離子體發(fā)射光譜質(zhì)譜聯(lián)用儀、全自動凱式定氮儀等，按照國際、國內(nèi)先進的測試方法，從事食品、水質(zhì)等領(lǐng)域的理化分析及微生物指標測試，檢測項目覆蓋面廣，涉及營養(yǎng)標簽、農(nóng)藥殘留、重金屬測試、食品添加劑，全項微生物等測試。該食品實驗室管理體系符合ISO/IEC 17025的要求，從設(shè)計到建造均嚴格按照WHO（世界衛(wèi)生組織）實驗室生物安全要求，及CNAS(中國合格評定認可委員會)對于微生物檢測領(lǐng)域的新要求:布局遵循“單方向工作流程”原則，防止?jié)撛诘慕徊嫖廴荆粚ξ⑸镂ｋU因子做出充分的風險評估等。在保證實驗室生物安全的基礎(chǔ)上，提供準確可靠的檢測數(shù)據(jù)，是國內(nèi)首批滿足CNAS-CL09:2013 新要求的食品檢測實驗室。
陸勛海表示：“上海食品實驗室是2015年TUV萊茵在中國的重點投資項目之一，目前實驗室為一期，今后還將進一步升級，從而完善我們在中國市場的全面服務(wù)能力。”
上海食品實驗室將于4月10日正式成立并投入使用，除了配備專用的檢測分析儀器外，實驗室還組建了專業(yè)的技術(shù)團隊，為上海及華東地區(qū)的食品企業(yè)提供全面、及時的檢測服務(wù)。與此同時，實驗室也致力于提供專業(yè)技術(shù)支持和咨詢服務(wù)，以提升華東地區(qū)食品安全標準。
目前，德國萊茵TUV的食品實驗室及專業(yè)團隊遍布大中華區(qū)，包括上海、深圳、青島、福州、海口、臺北和高雄等。陳俊東表示，這一新實驗室建立后，TUV萊茵的食品測試能力與認證范圍將進一步整合，公司在大中華區(qū)的市場競爭力和食品檢測方面的能力也將得以加強。
近幾年，食品安全事件層出不窮，媒體報道鋪天蓋地，消費者安全意識不斷加強，整個社會對食品行業(yè)的質(zhì)量要求日益提高，擴大在食品領(lǐng)域的檢測范圍并加強綜合技術(shù)實力，更好地滿足市場對食品質(zhì)量及安全的需求，成為食品檢測機構(gòu)的迫切任務(wù)。作為國際知名的獨立第三方檢驗、檢測和認證機構(gòu)，TUV萊茵為企業(yè)提供一站式個性化解決方案，涵蓋檢驗、測試、審核、認證等各項服務(wù)，從而有效縮短服務(wù)周期，降低食品監(jiān)控風險和成本。
在現(xiàn)代市場經(jīng)濟條件下，食品供應(yīng)鏈變得越來越復雜，在種植，養(yǎng)殖、加工、包裝、運輸和分銷過程中，任何一個環(huán)節(jié)受到污染都有可能影響食品安全。早在2013年，TUV萊茵就頒發(fā)全球統(tǒng)一測試標識，該標識代表食品及食品管理體系等服務(wù)經(jīng)過TUV萊茵嚴格的檢測、認證和檢驗，這些信息公開透明，可在全球隨時隨地查詢。TUV萊茵提供的類似食品安全解決方案，可以幫助企業(yè)提高其產(chǎn)品在消費者心目中的信任度和美譽度，有力提升食品企業(yè)及其產(chǎn)品的競爭力。
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