英國時間7月11日，位于倫敦東部新金融中心的Harbour Exchange廣場3號樓，李錦記歐洲辦事處迎來了中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會代表團(tuán)一行。李錦記歐洲總裁莊美賢女士率團(tuán)隊(duì)熱烈歡迎了中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會孟素荷理事長一行，并在參觀中向代表團(tuán)介紹了歐洲辦事處發(fā)展情況。

李錦記歐洲總部成立于1995年，2016年于英國倫敦金絲雀碼頭購置樓高11層的商廈 3 Harbour Exchange，2018年4月正式將第5層作為歐洲辦事處新址投入使用。莊美賢本人已經(jīng)在李錦記工作了多年，入駐倫敦辦公室也有8年時間，對于李錦記歐洲業(yè)務(wù)，她和專家們分享道：“近年來，李錦記在歐洲市場一直保持兩位數(shù)的增長率，員工也從十幾人增加到了30多位，目前英國主流市場最大的六家連鎖超市里都有李錦記的產(chǎn)品，單品數(shù)量也從3個增長到28個，去年更開拓了荷蘭和德國的連鎖超市，這些年來我們付出的努力沒有白費(fèi)。”

對照中餐在英國的發(fā)展、和中華飲食文化不斷融入歐洲當(dāng)?shù)厝粘Ｉ睿铄\記這一傳統(tǒng)中式醬料在歐洲的興起與繁榮與這一趨勢相輔相成、互為裨益。而在近四分之一個世紀(jì)的精耕細(xì)作之后，李錦記除了傳統(tǒng)華人餐飲，更進(jìn)入了歐洲的主流市場，有數(shù)據(jù)顯示，目前李錦記已經(jīng)成為在英國主流市場上具有高占有率的蠔油品牌，醬油增長速度則遠(yuǎn)超過市場平均水平，同時在德國、荷蘭、瑞士、瑞典等歐洲國家的主流市場里，也都隨處可見李錦記的身影。

（美通社,2019年7月26日倫敦）