北京日出東方凱賓斯基酒店及雁棲島目的地推出“絲路”主題美食系列，匯集絲綢之路沿線國家的特色美食以及文化精髓。
北京雁棲酒店水天閣餐廳將在5月11日至10月5日打造“絲路”主題周六自助早午餐，呈現一百多種亞洲、歐洲及中式美味。同時還特別準備了兒童自助餐臺以及兒童烹飪課。北京雁棲酒店一層的觀瀾軒中餐廳在5月6日至12月31日提供匯聚粵菜、徽菜、淮揚菜、川菜以及北京菜，擁有8個包間，適合商務宴請及活動。北京雁棲酒店博文堂5月5日至12月31日提供以“絲路”為主題的下午茶。北京日出東方凱賓斯基酒店元素西餐廳5月10日至6月29日將在每周五提供晚餐，周六提供午餐及晚餐，呈現一百多款亞洲、歐洲及中式菜品。另外，賓客還可以帶小朋友享用專屬兒童的自助餐和參加兒童烹飪課，進行有趣的親子互動。“絲路”商務活動茶歇出品11款精致美味的甜點，提升賓客的商務會議體驗。（美通社，2019年5月13日北京）
