“2019李錦記杯學(xué)生創(chuàng)新大賽”校園宣講活動于5月6日在中國農(nóng)業(yè)大學(xué)舉行。大賽由中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會與醬料企業(yè)李錦記,聯(lián)合包括香港地區(qū)在內(nèi)的全國10所高校共同舉辦,旨在鼓勵學(xué)生通過實踐提升創(chuàng)新能力,促進(jìn)食品研發(fā)人才培育。
本次大賽的主題是“中式醬料·世界味道”,學(xué)生可以借助李錦記的產(chǎn)品,從方便類、休閑類和烘焙類三大類產(chǎn)品中任選一類來進(jìn)行創(chuàng)新。此外入圍團(tuán)隊制作體現(xiàn)產(chǎn)品特色與亮點(diǎn)的宣傳海報,以此參選最佳設(shè)計獎單元。在中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的宣講活動標(biāo)志著本次大賽的正式啟動,接下來李錦記杯學(xué)生創(chuàng)新大賽還將在香港理工大學(xué)、浙江工商大學(xué)等另外9所高校開展。大賽最終將通過角逐和答辯,在11月產(chǎn)生最終的各類獎項。(美通社,2019年5月10日北京)